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投稿者:ろっきい

グルメ旅行情報掲示板Cafe JOMAのデザート

2017-09-12
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ストロベリー・アイスクリームとマンゴーパッションフルーツ・シャーベット。

ストロベリー・アイスクリームとマンゴーパッションフルーツ・シャーベット。 写真登録日:2017-09-12

Cafe JOMAの冷菓。紅白でめでたい。スプーンの向きが逆のようだが気にしない。

Cafe JOMAの冷菓。紅白でめでたい。スプーンの向きが逆のようだが気にしない。 写真登録日:2017-09-12

バンコク情報でなくて残念。宿のエアコンが壊れて、川端のカフェで涼みながら修理を待つ。
Cafe JOMAはラオスで展開しているカフェ。JOMAはチョマと読む。
苧麻(チョマ)は木綿が入ってくる以前の天然繊維で日本ではからむしとも呼ばれます。
ストロベリーアイスクリームはイチゴミルク味で苺の種の粒々感がある。マンゴーパッションフルーツ・シャーベットの方も原材料の素材感を感じる商品で美味しい。18,000kip(約250円)。