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Home >食べる
> スペシャル記事・バックナンバー
スペシャル記事・バックナンバー |
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【今月のフルーツ】パパイヤ |
2008. 1. 16 |
| オレンジ色の果肉からただよう甘〜い香り！美容効果も期待できる万能トロピカルフルーツ、パパイヤ！
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【レシピ】タイの調味料解説 |
2008. 1. 9 |
| ほなみ先生の料理教室、記念すべき第20回目は、気になるタイの調味料特集！先生のお気に入りメーカーも披露してくれました。
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【レシピ】タイ風茶碗蒸し |
2007. 12. 12 |
| ほなみ先生の料理教室、寒い季節にぴったりの、トマトが入ったタイ風茶碗蒸し。大きな器で作ればパーティーメニューにも☆
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【今月のフルーツ】グァバ |
2007. 11. 15 |
| ビタミンC含有量はレモンの6倍！リンゴと梨の中間のような、クセがない甘酸っぱさについ手が伸びてしまう『グァバ』。
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【レシピ】ムール貝のバジル蒸し |
2007. 10. 30 |
| ほなみ先生のタイ料理教室、今回は貝の旨みとバジルの香りが出会った１品、ムール貝のバジル蒸し。
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【イベント】齋（ジェー） |
2007. 10. 15 |
| 菜食期間『齋（ジェー）』真っ只中のバンコクは今、にわかベジタリアンでいっぱい！
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【レシピ】タイ風蟹チャーハン |
2007. 9. 27 |
| ほなみ先生のタイ料理教室☆食欲の秋にぴったり！砂糖を多めに入れるタイ風蟹チャーハン。やさしくてコクのある味付けです。
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