雨季の晴れ間は、ものすごく暑くて日差しが強いタイです。
そんな今の時期は、色々な南国フルーツが旬を迎えています。
好き嫌いが分かれるドリアンも旬です。
パッションフルーツも。そのまま食べると旬でもかなり酸っぱいです。
こちらはランブータン。ライチに似た白い果肉で、サッパリ目の味です。
ロンガン。こちらも、少し甘酸っぱくて美味。
こちらは、サラ。これも甘酸っぱい系です。甘酸っぱい、ばかりで味をうまく伝えられていません。。
そして、タイ産の生デーツを発見!干したデーツは栄養たっぷりで、よく見かけますが、生はこの時期だけです。
試食してみると、コリコリ食感でうっすら甘みがあります。皆さんも旅行中に色々な果物を試してみて下さいね。スーパーだと試食も出来ますよ!
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記事登録日:2018-07-02