ザ ペニンシュラ バンコク

>>ruriiin様
>>　お返事ありがとうございます。
>>　バンコクのペニンシュラにはＸＯジャンもあるのでしょうか？
>>　チョコレート絶対買いですね！大きな楽しみができました！
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>>[ みーしゃん様 Wrote ]-------------------------------------
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>ペニンシュラに決められたのですか？私もおススメです。
>X０ジャンて何でしょう？
>ペニシュラワインは１０００ｂT 位でありましたが・・

>[ ruriiin様 Wrote ]-------------------------------------

ジャン、つまり豆板醤（トウバンジャン）、と言う様な調味料であります。いろいろなスパイスやおそらくホタテとかも使ったものでとても重宝です。辛くはありません。　どちらかというとちょっと甘めかな？　日本でも手に入りますが、香港が発祥の地でしょう、きっと。　
余計なことですが、ご飯と混ぜて、韓国海苔で巻いて食べると・・・旨い、です。
しかし、ペニンシュラのショップって、私が知っている限りではあまり頑張っていないんですよね。　さりげなくグッスを売っているというかんじでした。　ＸＯジャンがあるかどうかはわかりません。　ごめんなさい。