ワイン界の新トレンド「オレンジワイン」を堪能できる「オレンジワイン・ウィーク」が、アソークにある自然派ワイン専門バー「アバウト・イータリー」で開催されます!去年、好評を博し、今年で2回目の開催。
オレンジワインといっても、果物のオレンジは無関係。白ブドウを、皮も一緒に漬け込むことで皮の色や風味、うま味を抽出したワインです。なんでも、オレンジワインは、赤・白・ロゼに次ぐ新たなワインのカテゴリーだそうで、フランスやイタリアのみならずチリやニュージーランドなど新世界でも造られているそうです。
「オレンジワイン・ウィーク」では、”オレンジワイン3種+フード3種"のペアリングも実施(「タパス・フライト」690バーツ、「コールドカット&チーズ・フライト」650バーツ、「ビーガン・フライト」590バーツの3コース)。14日(水)は、5品からなる「オレンジ・ワイン・ディナー」コース(1,850バーツ)(※事前予約がオススメ)も楽しめます。
アバウト・イータリーでは普段からオレンジワインを楽しめますが、グラスで試せるのは2種のみ。それが、ウィーク中は10種類をグラスで試せるというから、ワイン好き、新しいモノ好き、美味しいモノ好きの方にはお勧めです。日本でもタイでもまだ珍しいオレンジワインを、この機会にぜひ試してみて下さいね!
<開催日時>
6月12日(月)~17日(土)
11時半~14時半、17時~25時
<開催場所>
アバウト・イータリー@アソーク
02-665-2772
※入場無料。事前予約がオススメ。