カオチェーで暑気払い

ジャーン！暑さが続くので、暑気払いにカオチェーを食べに来ました！

カオチェーは、氷を浮かべたジャスミンウォーターに、ぬめりを取った白米を浸した、タイの冷やし茶漬けのようなもの。

味の濃い揚げ物や佃煮と一緒に食べます。花の香りのお米の味は独特で、好き嫌いが分かれるかもしれません。ナビは食べているうちにハマりました。

このお店「ラーイロット」は、タイのテレビ局にも取材される有名店です。スクンビット・ソイ４９にあります。

タイ人のお客さんも、ふらっとやって来てはカオチェーを頼んでいました。旅の思い出に、カオチェー、いかがですか？