ステラパレス&クリスタルグリル(バイヨークスカイホテル内)

STELLA PALACE & CRYSTAL GRILLสเตลล่า พาเลซ & คริสตัล กริลล์

閉店・移転、情報の修正などの報告

移り行く空の色を眺めながらの、上空ロマンティックディナー。バイヨーク・スカイホテルの展望レストラン。

サワッディーカー、バンコクナビです。
皆さんは思い出に残る夕食ってどんなものがありますか?恋人とのデート?親友との旅行?それとも家族で一緒の食事会? いろんなシーンがありますよね。今日は、バンコクの超高層階のレストランでの新しい思い出の1ページを、ナビが提案します。
■ バンコクの摩天楼
バンコクの中心にあって、バンコクのほぼどこからでも見ることのできるノッポのビル、バイヨークスカイホテル。76階と78階にあるスカイレストランは以前にナビでも紹介済みですが、今日は同じビルの79階、中華料理がメインの『ステラパレス』と、日本食とグリル料理が充実した82階の『クリスタルグリル』をご紹介します。
■ まずは17階のフロントにGO !
バイヨークスカイでの食事を楽しむためには、まずはホテルフロントのある17階まで上がります。
日本人にと~っても人気のこのホテル、日本人専用のゲストリレーションもあって、滞在のあれこれをヘルプしてくれます。
レストランでの食事のためには、ビジネスセンターにてチケットをゲット!
写真でご覧頂いている場所です。

写真でご覧頂いている場所です。

■ スカイレストラン(76階、78階)
「バンコクに来たからには」と、ツアーやグループのお客様に大人気!
76階と78階のスカイレストランに行くには、一度中間の77階に上がります。そこから階段を上に昇るか、下に降りるかはアナタ次第。料理の内容、料金は全て同じです。プリクラもありました。
お料理の内容など詳しくは、スカイレストランのコンテンツをどうぞ。

■ ステラパレス(79階)
インターナショナルビュッフェ+中華料理のコラボレーションが楽しめる79階、『ステラパレス』にやってきました。
ここステラパレスのディナービュッフェには、何とふかひれスープがセットでついてきます。ただしふかひれスープはお一人様1杯とのこと。お替りはできませんのであしからず~。
■ 北京ダックと子豚の丸焼き
普通の中華料理店ではどちらかを選ばないととても食べきれないこのメイン2種類。
でもバイキングの醍醐味!ダックも子豚も両方頂けます。勿論酢豚や春巻きといった定番メニューもあります。
■ お勧めの海鮮スープ
ステラ・パレスのお勧めは、こちらの海鮮スープ。蟹、エビ、お魚をふんだんに使い、タイのハーブが隠し味のダシが効いたスープです。このスープに辛味の強いタレを少~し加えると、あっさり&すっきりのお味にコクがプラスされ、やみつきになりそうな風味に。でも入れすぎると辛いので少しずつ加えましょう。
■ スウィーツも充実
中華料理がメインのビュッフェですが、女の子の食事にはマストアイテムであるスウィーツもなかなか充実しています。誰ですか「食べ過ぎ」なんて言う人は?甘いものが入るお腹は別なんですよね♪♪
■ 個室でパーティ
10名以上のお客様は個室を利用することも可能です。気の会った友だちとスカイ・パーティなんていかがですか? お部屋の使用料は無料ですが事前に予約が必要です。カラオケもありました。
■ クリスタルグリル(82階)
レストランとしては最上階の82階です。
ここ『クリスタルグリル』の特徴は、日本料理が充実していることと、この骨付きローストビーフ(ポークもあり)!
光が河となって流れているかのようなハイウェイのテールランプを眺めながらの食事は、素晴らしい思い出になることでしょう。
■ サラダバーとチョコレートフォンデュ
こってりしたものばかり選んでしまいがちなブッフェの食事には野菜が欠かせません。サラダバーでビタミン補給し、そして最後はアイスクリームとチョコレートフォンデュで仕上げです。
■ ギターの生演奏もあります
沢山のお料理を大切な人と味わうためのロマンティックなスパイスとして、ギターの生演奏もあります。どんな曲をリクエストしようかな。素敵なBGMを選んで最高の演出にしてくださいね。
■ バイヨークのレストランを満喫する
この超高層ビル、バイヨーク・スカイホテルのレストランをエンジョイするには、夕方から席を確保して、夕暮れのバンコクを眺めながらの楽しい会話が欠かせません。
夕日の鮮やかな赤、夕闇が来る前の薄墨色、そして日が落ちてからの夜景と何通りもの景色が楽しめる上、運がよければ花火を上から見る事もできますよ。これは超レア体験!
いかがでしたか?
「スカイレストラン」、「ステラパレス」、「クリスタルグリル」のラインアップ。お食事の内容と雰囲気を考えてバンコク滞在の思い出を増やしてください。
バンコクナビでもご予約可能!お待ちしてま~す。以上バンコクナビでした。

記事登録日:2007-11-30

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上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2007-11-30

利用日
女性 男性

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