ベジタリアンソサエティ　チャトゥチャック店

サワディーカー　バンコクナビです。チャトチャック地区にある、ウィークエンドマーケットやオートーコー市場からも近いベジタリアンレストラン（フードコートスタイル）です。出店している店舗数は30近く。天井が高く、風が通って開放感ある佇まい。スーパーマーケットも併設しています。

一見倉庫風でしゃれっ気なし、それも魅力の解放感ある店内。

ベジタリアンならずとも、いつもと気分を変えた食事がしたい時やローカル気分を味わいたい時などにお勧めです。料理からデザートまで、種類も豊富で値段も一般的なフードコートより安めになっています。テーブルいっぱいにお皿を広げて食事や会話を楽しんでいるグループも見かけます。高い天井が店内を涼しく保っています。
その天井の高さゆえ、一見倉庫かと思える建物ですが、大きな開け放しの窓から中のにぎわいが見てとれます。入口を入るとフードコート用のクーポン売場があります。この売場の右側がスーパーマーケット、左がフードコートです。

クーポン売場

スーパー

レストラン

ピザ		サラパオ		ナムプリック＋サラ
ジュース類		ヤムサラダ		ナムトック風
スープなど		果物やパッタイ		カノムチンナムヤー
クィティァオ		ゆで豆やゴマスープなど		カオパットや混ぜご飯
スープやカオソーイ		ホーモックなど		ジャオクワイなどおやつ
パッカートなどおやつ		野菜炒め各種		ムーデーン風など

“サラパオ”この鮮やかな色はアンチャンという名の花で着色されています。中身は中華風炒め物。皮はふっくら、中身もしっかりしていて意外とボリュームがありました。カボチャから着色したという黄色のサラパオの中身は餡でこちらも中身ぎっしりでした。日本のあんまんより甘さ控えめのような気がしました。他にも種類あり。

“ゆで豆”ゆでた豆数種類をこうしてスリ胡麻と黒糖をかけていただきます。豆好きにはありがたい一品です。この豆売場ですが12時前に売り切れとなりました。人気があるようです。スープも売っています。

高い天井

フードコート内の天井はかなり高くなっています。そのため風が渡りヒンヤリ感があります。その高さの理由をマネジャーのレックさんはこう語ってくださいました。「27年前のオープン時に思ったことは、中で料理もするから煙も出るし空気をきれいにするために天井を高くしようということでした」。なるほど。そしてその目的以外にも、開放感やくつろげる雰囲気作りにこの高い天井は一役買っているようです。

ハーブボール

ハーブティー各種

ガルシニアカプセル

腐乳50B

精進料理缶35B

米糠油55B～

オーガニックアップルサイダー154B～

デトックスコーヒー40B

シイタケスープ68B

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