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木々の覆い茂った自然のなかでおいしいピザを食べよう!遊び心がちりばめられた、ついつい長居したくなるイタリアン&タイ料理レストランです。

サワッディーカー、バンコクナビです。最近タイ料理ばっかり食べているナビは、ちょっとこってりしたクリームソースやチーズが恋しくなってきました。意外にタイで売られているチーズって輸入品なので、日本で買うより高かったりするんですよ~。ぎりぎりの生活を送っているナビにとってはなかなか手の届かないトコロにあるのです。そんななか、イタリアン料理の取材が入ってきました。久々のこってり系~♪と胸を膨らませ、いざポラポラへ。かつてはブアレストランというタイの伝統料理のみ扱うレストランでした。しかしバンコクが国際都市になるにつれ、タイ人にもっと他の国の料理も食べて欲しいという思いから、タイ、イタリアン料理のフージョンを提供するレストラン、ポラポラも同じ敷地内に増設したそうです。場所は農業系の大学として知名度が高いカセサート大学の前。それでは行ってみましょう!
ジャングルの中のガラス張りレストラン
広い駐車場を抜けて敷地内に入ってみると、おやおや、亜熱帯系の木々が茂っています。なんか、ジャングルみたい。噴水もあって気分はまさにリゾート地。そんなジャングルのなかにガラスばりのオシャレなレストランがドドーンとあります。オープンテラスもありますよ。自然のなかでご飯を食べるなんて、まさにサバーイサバーイ(心地いい)ですね~♪
子供にも配慮した遊び心のある店内
店内に入ってみましょう。やさしいオレンジ色の壁、そして白いテーブル、竹?を編み込んでつくられた手作り感のある椅子が印象的。イタリアンだからハイソな感じの店なのかしら、と構えていたナビですがきちんとした中にも遊び心があるという感じのお店。とても明るく、親しみやすいです。2階もあります。2階は1階より照明が明るめで特に小さい子供連れのお客さんに提供しているそうです。「子供は明るいところが好きだから」だそうです。
大人数で料理を楽しもう!
客層もTシャツにジーパンといった気軽な服装で来ている人が多いので、堅苦しくなくっていいですよ。特に仕事帰りのサラリーマン、OL、家族連れ、親しい仲間同士で来ているタイ人が多くみられます。大人数でわいわい楽しみながら、料理を楽しんでいる、といった雰囲気です。
お洒落度を高める設備たち
店内に入ってすぐバーカウンターがあり、飲み物系は全てここから提供されます。シャカシャカ、カクテルを作っているバーテンダーがステキでした☆写真はナビ達に提供してくれるモクテルを作っているところです。
ワインクーラーもあります。イタリア、フランス、チリ、オーストラリア産など。でも自分のお気に入りワインを持参してもいいそうです。
プライベートなパーティー用ルームもあります。ファミリーサイズが3部屋(テレビもありました)、結婚式の2次会にも使えるくらい大きいサイズが2部屋あります。バースデーパーティー、クリスマスパーティーにもいいですね。
みんな子供の頃に戻ってください。
よくよくテーブルを見てみると、あれっ?紙が敷いてある・・・。そしてテーブルの上にはクレヨンも。そう、自由にお絵書きできるんです!料理がくるのを待っている間退屈しないように、という配慮だそう。マネージャーさんと一緒にナビも子供の頃のように絵を描いてみました。
石釜で焼き上げる本格ピザ。
入ってすぐ右側にPIZZA OVENと書かれたピザを石釜で焼く施設があります。パリパリ系のピザはここで焼き上げているのだそう。たった今ピザが焼きあがりました。ピザをサクッサクッと切っている音がたまらない。
少し他の場所を見せてもらい、時間がたってまた戻ってくるとナビ達に提供してくれるピザの盛り付けに入っていました。見ているだけでよだれがでそう~。
はい、できあがり!
はい、できあがり!
はい、できあがり!

はい、できあがり!

さっそくいただきま~す!

ポラポラはイタリアン&タイ料理レストランです。今回は主にイタリアン料理のみの取材となりました。だって、イタリアン食べる機会なんてそうそうないですから。それではさっそく「いただきま~す!」

★ ヒマラヤ(Himaraya ) 70B
モクテル(Mocktails)という、ノンアルコールのフローズン。グリーンの涼しい色が特徴。キウイ、アップル、パイナップルが入っています。上には生クリーム、チェリーものっていて見た目にもカワイイ。すっきりさわやか系の味。男性でもいけるのでは?

★ ピザポラポラ(プラートゥー、サーモン、エビの卵) 260B
しょっぱめのサーモンがピザにあっています。ピザの生地のまわりはクリスピーのようにカリカリっと、内側はふっくらとしています。あ~美味しいピザってこんな感じなんだ~。取材に時間がかかってちょっと冷めていたのが残念でしたが、焼きたてだったらきっともっとおいしかったに違いありません。辛いもの好きのナビはタバスコが欲しくなりました。

★ 3食パスタ -カルボナーラ、イカスミパスタ、エンジェルヘアー(タイ風ピリ辛パスタ)750B
右側から時計まわりに紹介します。右にあるのがエンジェルヘアー(タイ風ピリ辛パスタ)。左下にあるのがイカスミパスタ、そしてその上がカルボナーラです。
ナビはこの中でタイ風ピリ辛パスタが1番のおすすめ。タイ料理に慣れてしまったため?か、普通のパスタだと物足りない感じになってしまいました。ペペロンチーノとタイ料理のビーフンを足して2で割ったようなお味のパスタ。天使の髪の毛といわれる細いパスタを使用しています。少し辛いですが、生胡椒、ガーリックの香りが効いていておいしい~!キノコ、トマト、ピーマンが色鮮やかで見た目にもグッド。またプラーサリットという魚の揚げたもの(最初ナビはイカのゲソかと思っていた)がおつまみっぽくておいしい。
カルボナーラは久々の懐かしい味っていう感じ。日本人に人気だそう。こってりしてておいしいけど、個人的には少しブラックペッパーと塩を足したくなるお味でした。
イカスミパスタはパスタにイカスミを練りこんだ1センチくらいの太めのパスタ(フィットチーニ)を使用。ホワイトソースが優しい味にしあげていました。サーモンも入っています。

★ シーザーサラダ 200B
サラダの王道中の王道といわれる、シーザーサラダ。結構ボリュームあります!レタスがパリパリ、カリカリに揚げたベーコンとパンがおいしい。タイでは高いのでケチられがちなチーズも、たっぷり入っていました。

★ ホーイラーイのバター焼き(ガーリックブレッド付き) 160B
ガーリックバターをカリカリのパンにつけて、ホーイラーイと一緒に食べるととってもアロイ(おいしい)!貝が肉厚で、噛めば噛むほど味がでます。ブラックペッパーがピリッとしてちょっと味は濃いめ。パンと一緒に食べるとちょうどいいお味になります。熱いうちにどうぞ。

いかがでしたか?料理もおいしく、居心地もよく、かなりポラポラが気にいってしまったナビです。料理の量は結構多めなので、友達たくさん連れて来てシェアして食べるのが賢いかも。今回の取材ではナビとナビのカメラマンとマネージャーさんの3人で食べたのですが、とてもとても食べ切れませんでした。帰りがけには残った料理をお持ち帰り用に包んでくれました。こういう気配りってうれしいですよね♪以上バンコクナビでした。

記事登録日:2005-11-30

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関連タグ: ピザ タイ料理

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2005-11-30

利用日
女性 男性