訪泰4度目で初ソンブーンです。
過去は、連れが日本でも「辛い、すっぱい、臭い(香草系)」が
ダメな人間で、必然的にタイ料理巡りはしませんでした。
今回は1人なので、まずは「ベタ中のベタ」でソンブーンと
バナナハウスのチェックをする事が出来ました。
スリウォン店に木曜の9時過ぎに入店しましたが1Fはほぼ満席。
まず、は「プーパッポンカリー」をヌンで、それと「エビのガー
リックソース」を注文。
「プーパッポンカリー」自体初めてなので、比較は出来ませんが
これが、元祖なんだ。とすると、なるほどネと比較的冷静な感想、
です。 ふわっとした卵とピリ辛の中に焦げている訳ではないのに
何故かても香ばしささがある。 この香ばしさが印象に残りました。「エビのガーリックソース」は普通に美味かったですね。
その後、「でかい魚の丸揚げ」「カオパット」「野菜のあんかけ」
みたいなもの、などなど「テックアウッ(テイクアウト)」と言いながら連れに注文され、どれも少しづつ頂きました。
しかし、この「カオパット」って何処で食べてもほぼ同じですね。
日本でも「美味いチャーハン」を探してなんかいるもんで、美味い
「カオパット」探しでもしてみたくなりました。
客層は外国人が殆どで、少数のタイ人も「近隣のタイ人」か
地方から来た「観光タイ人」かは分かりませんのでなんとも
いえませんが、日本でもある「とりあえず1度は行っとけ」
みたいな感じの店でしょうか。
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