あの有名な、「モンティエンのカオマンガイ」を食べました! -モンティエンホテル
今日のお昼は奮発して、有名なモンティエンホテルのカオマンガイを食べに行きました〜。
専用の四角いお盆に乗ってやってきました。ライスとチキンは別。メニューによると、ハイナニーズ(海南風)スタイルらしいです。屋台で食べるときにはない、右端のまっ黒いソースがそうなのかな?
身が厚い!引き締まってるのに柔らかく、やっぱりタイのチキンは美味しいな〜としみじみ。手前は、鶏の血を固めたもの。
鶏がらスープでを炊き上げたチキンライスも、ふっくらジューシー!見た目より量があって、一人では食べきれないほど。
気になるお値段は、税込みで241バーツなり!屋台のカオマンガイの8皿分、でもおいしさに清潔さとゴージャス感を足すとこんなもんかな?