健康的な発酵茶葉サラダ！

サトーンにやって来ました。

お目当ては、アセアン各国の料理が食べられるカジュアルレストラン「SO ASEAN」。

店内は清潔で洒落ていて、落ち着きます。

まずは、甘酸っぱいレモネード（65バーツ）で喉を潤します。

インドネシア料理のシーフード・ミーゴレン（155バーツ）。辛い！

そして、ナビの大好きなミャンマー料理ラペットゥ（135バーツ）。

発酵させた茶葉を使ったスパイシーなサラダ。手前の茶色いのが、茶葉です。健康的だし、ポリポリこりこり、色々な食感が楽しめます。

料理の説明と食べ方が書かれたプレートも一緒に出してもらえます（英語ですが）。東南アジアの味が好きな方にオススメのレストランです。