もちもち生パスタ

トンロー・ソイ9にある生パスタ屋「LA DOTTA」にやって来ました。

お店に入ると、パスタソースを作っている店員さんがニッコリ。このお店、ミシュランの基準を満たした料理を提供すると認められた「ミシュランプレート」を獲得した人気店です。

毎日作っているという色々な種類の生パスタがずらっと並んでいます。

１階はカウンター席のみで、２階にはテーブル席があります。

月～金11時～14時半限定のランチセットを頂きます。2コース（前菜とパスタ、又はパスタとデザート）320バーツ、3コース（前菜とパスタとデザート）は370バーツ。写真は、前菜のサラダです。

こちらは、このお店のシグネチャー的な前菜、トリュフとリコッタチーズのフライボール。トリュフのうま味ととろ～りチーズが美味しい！

イタリアンソーセージとマッシュルームを使ったタリアテッレです。もちもち生パスタもソースも絶品！

アンチョビとブレッドクランブルを使ったフジッリ。カリカリなパン粉（ブレッドクランブル）が絶妙です。ただ、塩味が強いので、美味しいけど飽きやすい味かもしれません（個人の感想です）。

3コースのデザートは、バンボローニ（ヌッテラ入りイタリア風揚げドーナツ）。ヌッテラたっぷりで甘い！

こちらは、ピスタチオのアイスクリーム。ボリューム満点で大満足のランチです。