メガバンナーにやって来ました。暑い!
水が流れる場所では、子ども達が靴を脱いで水遊びをしています。楽しそう。
魚頭、、、たしかに頭に魚が乗っています。乗っているというか何というか。
熊のシャブシャブ。すごそうです。笑
シンガポールでミシュランガイドに掲載されたバクテー専門店「SONG FA」にやって来ました。
店内は、綺麗です。新型コロナ対策もバッチリ。
ロンガンジュースが甘くて冷たくて、身体に染み込んでいくようです。
シグネチャーのバクテーを使ったヌードル(220バーツ)と何かの野菜のオイスターソース炒め(何バーツだったか失念)。胡椒の効いた滋味あふれるバクテーの熱々の汁をどんどん継ぎ足してくれるので、常に熱々で美味しく食べられました。
暑くてバテそうな時は、栄養がたっぷり溶け込んだスープもいいな、と思ったナビでした。
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
記事登録日:2020-06-19