菜食週間スタート！

街中にはためく黄色い旗。「ジェー」と書いてある菜食（キン・ジェー）の印です。

今年は9月26日から10月4日まで。中華系タイ人を中心に、動物性のものを口にせず心身を浄化する期間です。

動物性のものを使っていない美味しそうな料理が店頭に並びます。

キノコの旨味をきかせたり、ソイミートなどが肉の代わりに使われています。この期間中にタイ旅行をする方は一度お試しあれ。