今のところサイアム界隈で唯一の、24時間営業レストラン。小椀おかゆと本格ローストダックがおススメ。
サワッディーカー！ バンコクナビです。
バンコクでも特にテンションが高く活気のある場所として5本の指に入るのが、サイアムエリア。 大型高級ショッピングセンターが集うお買い物天国、日本で言う原宿のような、若者が集う場所でもあります。 しかしサイアムの夜の顔は意外なほどおとなしく、夜9時すぎには大体のお店はクローズ。 元気な若者はクラブに流れてしまうのでした。 この時間帯になると、ちょっとお腹が空いても空いているのは大手ファストフード、はたまた屋台…というきびしい選択を余儀なくされてしまいます。 夜11時過ぎ～早朝にいたっては食べるところがない～！ そんな早朝＆深夜のサイアムの救世主が、ちょっと本格的な飲茶が24時間食べられるお店『マリーナ・ホンコン』。
■ 24時間営業
客層は、本日の遊びが終了したタイ人の若者から、中途半端な時間にバンコクに到着＆バンコクを出発する外国人旅行者まで色々だそう。 昼間にはオフィス勤め人の姿も。 アクセスは、BTSサイアム駅2番出口を降りて直進5分程度。 サイアム・ソイ1の入り口にあります。 夜中のお腹がすいたときに見ると、お店の明かりと24Hrsの文字がさぞや燦然と輝いて見えることでしょう。 でもBTSの終電は24時、その後の交通手段はタクシーになります。
■ 内装
座席は全部で185席。 入ってすぐの一階席は、2人掛けにちょうどいいサイズの正方形のテーブルが並びます。 一角には、こんがりローストされたダックがぶら下がっています。 お手洗いもお店の中にあります。 壁には、夜中に一人で来るとぼ～っと見てしまいそうな液晶型テレビ。
中二階は、4～6人用。 赤と黄色の食器が食欲をそそります。 テーブル上には、タイキッコーマンのしょうゆもありました。 ちなみに中二階の天井はちょっと低めなので背の高いは頭上注意！です。 座ると気になりませんが。
そして半地下には、大勢でゆったり囲める円卓があります。 ナビが取材でお邪魔した昼下がりには、中華系のおじさんたちが陣取ってお喋りしていました。 よく考えられた座席設定です。
■ メニュー
全品指差し注文が可能な写真入りで見やすいメニュー。
番号付きで、オーダーミスの不安も解消。
■ いただきます
では早速いただきます。 よほどの高級店でない限り、注文したものがぱっぱっと手際よく出てくるのは長所。
【一品料理】
まずは一品料理から。なかなか本格的ですよ。
23 ローストダック Roasted DuckS128バーツ/M258バーツ/L（一匹）498バーツ
お店の入口にぶら下がっているのを見たときから気になっていたローストダックがトップバッター。 作り置きはしないのがモットー。 柔らかくてジューシーなのにレバーのようなコクがある、旨みたっぷりのお肉です。 写真はSサイズです。
40 ブロッコリーのマッシュルーム炒め Steamed Broccoli with Mushrooms78バーツ
オイスターソースで良い具合にとろみが付いたマッシュルームとしいたけの旨みがブロッコリーの隙間にしみこみ、口の中でひろがります。 ちょっと歯ごたえが残ったブロッコリーの火の通し加減もちょうどいい。 ご飯が進みます。
28 豚いため Stir Fried Pork with Mashrooms and bell peppers 88バーツ
豚とピーマン・パプリカの炒め物。 辛くはありません。 豚肉が大丈夫なら、まず嫌いな人はいないだろうという無難な味。 こちらはビールが欲しくなる味。
【麺】
麺も自家製です。
02 内臓入りビーフヌードル Braised Beef Entrails with egg noodle 58バーツ
内蔵の臭みは全くありません。 血の入ったコクのあるスープ。 麺にコシがあってなかなか伸びなかったのも高得点です。
【お粥】
24時間営業のお店にあればうれしいお粥。 深夜や早朝にぴったりの、お茶碗と丼の中間の小さめサイズです。 ピータン・豚ミンチ・ビーフ・豚の内臓、すべて同じサイズで同じく38バーツ。
48 ピータン入りお粥 Congee with Pickled Duck Eggs and pork
ピータンが、さっぱりしたおかゆにコクをプラス。 ピーナッツがいいアクセント。 このままではちょっと味が薄いので、テーブルの上の調味料を足してください。 とろとろのおかゆが胃にやさしいメニューです。
【点心】
蒸し物・揚げ物、点心系は一律一皿38バーツ
60 えびシュウマイ Pork and Shrimp Siu Mai
まずこれを注文してしまう人も多いのでは？ 皮が薄めなのでエビのぷりぷり感が引き立ちます。 ちなみになぜかメニューの英語表記も「シウマイ」。
61 豚シュウマイ Shrimp Siu Mai
こちらも定番、豚シュウマイ。 ジューシーです。 酢漬けの唐辛子などを載せて、すっぱ辛くいただくのがタイ風。
63 えび蒸しシュウマイ Steamed Shrimp dumpling
半透明の皮はもちもち、中のエビのすり身との食感の違いが楽しめます。
65 えびミンチ海苔巻き Seaweed Shrimp rolls
周りに巻かれた海苔がさっぱり。 エビ×海苔という、日本人が大好きな組み合わせ。
64 香港スタイルエビ蒸し餃子 HK. Steamed Shrimp Dumpling 38
金魚の形をしてかわいらしい餃子。目はグリンピースとニンジンです。
78 豚まん Steamed Pork Bun
しずく型の豚まん。 皮はふんわり具はしっかり、です。
77 BBQ豚まん Steamed B.B.Q. Pork Bun
こどもが喜びそうな、甘く煮詰めた豚が入った肉まん。
76 クリーム Steamed Cream Bun
クリーム入りです。 歩き回って疲れたときの糖分補給や、デザートにも。
55 大根もち Fried white turnip cakes
大根もち。 もっちりふわふわの不思議な食感です。
57 ニラ饅頭 Fried Chive & Shrimp Dumpling
日本で言うお焼き。 ニラがたっぷり入っています。 甘辛いタレがよく馴染みます。
59 カニロールフライ Crub chaw rolls
外はさくさく、中は蟹のうまみがふんわ～り。 梅の甘酢ソースで。
58 タロイモフライ Pan fried Taro
細かい皮が、口の中で繊細にほどけます。 中はとろりとした具。 甘くはなくおかず系。
56 揚げエビワンタン Deep fried Shrimp Wanton
バラのような形をした揚げワンタン。 スナック感覚でどうぞ。
【ドリンク】
アルコールは、ビール（シンハ・ハイネケン・クロスター）の大瓶のみ、110バーツです。 ただし、仏教行事や選挙日の前日深夜からの24時間は販売しません。
102 中国茶 Chinese tea 8/28バーツ
タイではわりと貴重な、甘くないお茶。 アイスとホットの両方があります。 大きいサイズは急須で出てきます。
84 ウォーターカシューナッツジュース Blended Water chashunut with jelly 15バーツ
ほかではあまり見かけないブレンドドリンクを発見。 即注文してみました。 クワイのサクサク感とゼリーのつるるん感、ピンクのシロップの甘さがマッチ。 疲れた体に効きそう。
■ おまけ情報
ジューススタンドのジュースは旅行者に大人気。 生ニンジンジュースは58バーツ。 オレンジもあります。 他ミックスジュース多数。
■ 行き方
BTSサイアム駅2番出口下車、サイアムスクエア・ソイ2を通り過ぎたサイアム・ソイ１の入り口にあります。
いかがでしたか？
中途半端な時間帯にサイアム周辺で過ごすことになったときには、ぜひ『マリーナ・ホンコン』を思い出してください。 以上、バンコクナビがお送りしました。
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