ホック（福）フカヒレレストラン

お店の評判は別にしてふかひれスープというのは
フカヒレから出汁とか味が出る訳ではないので貝柱とかから
出汁を取って味付けをする物なのです。

そういう出汁でご飯も炊いているなら味が同じようでも不思議では
ないんですよ。

>現地の人にも評判が良くてタイ人がたくさん来ているというお店ではない。
>日本のガイドブックにたくさん広告打って、食べているのは日本人だけっていうお店。
>内容は推して知るべし。
>ふかひれスープもアワビご飯も同じ味だし。

>[ (・ω・｀)乙様 Wrote ]-------------------------------------