スカラ シャークフィン レストラン

昨日スカラシャークフィン行ってきました。
フカヒレメニューは１５００／３０００・５０００・８０００以上
といった感じで３０００Bのフカヒレ姿煮を注文しましたが
大失敗。
この程度のフカヒレ姿煮は、もっと安く東京で食べられます。
東京の安い中華での成型フカヒレと変わりありません。
フカヒレは注文する必要全くありません。
本当の高級品、ひれの繊維の太さ、長さの均等、ピンと張った
繊維からほど遠い安物です。
その他のソバ・野菜の料理のたぐいは手頃かなという印象です。