ソムタムヌア

お店の雰囲気は綺麗で入りやすい感じでした。
味はそこそこ。値段通りですかね。
今回、グルメ巡りの旅で多くの店をまわりましたが、
この店が並んで食べるほどの店とは思えませんでした。
1時間くらい店にいましたが、従業員が厨房の前で常に
7～8人が料理が出来るのを何もしないで待っています。
他の店では無かったですね。期待外れでした。 

従業員の作業態度は干満でテキパキと働こうとはしません、いわゆる動きがよくありません。注文したものがあまりにも遅くなったので半分キャンセルして店をでました。

注文を取った店員、料理が遅くなったので文句を言った店員ともに謝罪しようという態度はまったくありません。催促しても確認を取ろうとか早くしようとか従業員同士の連携はありません。

経営者かマネージャーと思われる人間がレジを担当していましたが、従業員を統率しようという概念がまったくありません。なぜキャンセルして出て行くのかその理由も分からなかったのだと思います。マネージャーが人が並ぶのが当たり前といった感覚なのでしょう、どうせ客がまた来るから良いじゃないかといった態度がなんともやりきれません。従業員を効率良く働かせて良いサービスを提供しようという概念は皆無です。

料理は盛り付けも良く配色もイーサン料理店の中では良い部類です。小奇麗な店内なので庶民的な店が多いイーサン料理店と比べると日本人の女性には入りやすい店舗なのでしょう。
だが並んでいる人が可愛そうに思えるほど、普通の感覚では不快な思いをするだけでしょう。
 

2005年12月に行きました。英語は確かに少々苦手のようです。
ソムタムのお味は一般のフードコート（エンポリ、MBK、など）よりも辛め(ちょっと眼にくる）です。プラス塩っぱさも加わります。
辛さのリクエストをしたほうがいいかもしれませんね。
チキン関係の料理はそつなく仕上げてますので美味しいと思います。
店内ですがお客が多いので席数を多くとってワンテーブルは小さく
なっていますからとても窮屈に感じました。カジュアルでもゆっくり食事をしたい方むけではありません。 

8月5日の昼食をソムタムヌアでとりました。
現地の若い女性がたくさん行列をつくっていたので
期待して入ったのですが、料理は普通、という印象でした。
一番がっかりしたのは、女性店員の態度がそっけなく
英語さえいまいち通じなかったことです。 

iwaさん、こんにちわ
期待して行ったのに残念でしたね。
でも、味覚って日本人とタイ人では違うと思いますからね。
それに外国のレストラン（店）てけっこう無愛想なこと多いですよ。
よほどの高級店なら話しは違うのでしょうけど。
>英語さえいまいち通じなかったことです。
バンコクの店員さんで、英語が堪能な人ってそんなにいないと思いま
す。英語圏ではないのですから、仕方がないと思いますよ？

>8月5日の昼食をソムタムヌアでとりました。
>現地の若い女性がたくさん行列をつくっていたので
>期待して入ったのですが、料理は普通、という印象でした。
>一番がっかりしたのは、女性店員の態度がそっけなく
>英語さえいまいち通じなかったことです。

>[ iwa様 Wrote ]------------------------------------- 

私の場合バンコクに行く度によく行きます。
1月も何度か行きましたが、毎回女性店員が無愛想だと感じたことは無かったですヨ。
辛くない？おいしい？と、みんな笑顔で声をかけてくれます。
時々、作る店員さんによって味が？？？な時がありますので、店員さんの態度にしても無愛想な人が多い時があるのかもしれませんネ。

>iwaさん、こんにちわ
>期待して行ったのに残念でしたね。
>でも、味覚って日本人とタイ人では違うと思いますからね。
>それに外国のレストラン（店）てけっこう無愛想なこと多いですよ。
>よほどの高級店なら話しは違うのでしょうけど。
>>英語さえいまいち通じなかったことです。
>バンコクの店員さんで、英語が堪能な人ってそんなにいないと思いま
>す。英語圏ではないのですから、仕方がないと思いますよ？
>
>>8月5日の昼食をソムタムヌアでとりました。
>>現地の若い女性がたくさん行列をつくっていたので
>>期待して入ったのですが、料理は普通、という印象でした。
>>一番がっかりしたのは、女性店員の態度がそっけなく
>>英語さえいまいち通じなかったことです。
>
>>[ iwa様 Wrote ]-------------------------------------

>[ パーミー様 Wrote ]------------------------------------- 

６月２８日１７時頃に「少し早めの夕食を」と並ぶのを覚悟で行ったら、
本当に早かったのか（？）店内はほぼ満席でしたが誰も並んではいなかっ
たので直ぐに入ることが出来ました。１人だったのであまり沢山は食べら
れないのですが「青パパイヤのサラダ」と「ガイヤーン」と「アイスコー
ヒー」（オレンジジュースは無い（売り切れ？）らしく）と注文しまし
た。サラダはピリ辛ですがシャキシャキしていたし、鳥の唐揚げも思った
程にニンニクは強くなくて、どちらもとっても美味しかったです。機会が
あったら数人で行き他のメニューも食べてみたいと思います。 

お腹が空いていたので、行列を前に断念してしまいました。。
結構な人数が並んでいたので・・・。早めにと思い、５時半頃に行
ったのですが、すでに２０人くらい並んでました。。
また、タイに来れたら次は行きたいなぁ。 

他の口コミでもこのお店のソムタムとガイトートがお薦めとあり、並んで
までして妹と食べてみましたが、ソムタムにのっている塩卵はしょっぱ過
ぎ、ガイトートはまさに日本の居酒屋で食べる鶏から揚げそのもので、何
ら変わり映えしたところはありませんでした...もちろんそれなりに美味
しかったです。恐らくこうした味はタイの方には珍しいのかもしれません
ね。ソムタムも美味しかったのですが、量はかなり少なく、屋台で食べる
ソムタムに比べると味があまり染みていなかったので、私達には物足りな
く感じました。 

タイ人の友人に連れて行ってもらいました。
夜８時ごろ行きましたが、すごい行列！
２０分くらい待ちましたが待つ価値アリ！
すごく美味しくてもちろん安い！
立地もいいし、絶対オススメです。