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トピック |
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BKK3nenme 
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| 投稿者:BKK3nenme
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 セットメニューAをオーダーする時は要注意です。
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2016-10-06 |
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何回も行っているのですが、こんな事が発生したのは初めてです。 受付にいつもの人がいなかったのでオーナーが変わった？ いつもの様にセットメニューA （AとBで内容は同じでフカの量が違う？）をオーダーしたのですが、伝票はBになっていたので、確認するとセットメニューBしか持ってきません。 セットメニューAのパネルを隠して出してきません。
ウェイトレスを変えても同じ事をするのでお店ぐるみの対応です。 150THBの違いなので大した事はありませんが、非常に不愉快の思いをしました。 もし、行かれるのであればオーダー時に要注意です。 まぁ、そこまでして行くお店でもないか？
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偽装発見
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| 投稿者:偽装発見
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[ホック（福）フカヒレレストラン]の宣伝広告にのらないでね！
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2008-04-05 |
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>先週、ホックのレストランへ行ってきました。
>駅から徒歩３分とありましたが、１０分はありました。
>しかも暑い中、とても迷ってしまいました・・・
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>でもあのふかひれを食べれると思い、わくわくしてお皿が出てくるのを待ちました。
>
>でも出てきたふかひれは広告写真のようにたっぷりあるふかひれではありませんでした！
>皿の底に申し訳ない程度小さいふかひれが沈んでいるという感じでした。
>期待をしすぎたのかもしれませんが、あまりにも実物とのギャップにがっかりでした。
>
>しかも女性店員の接客態度のとても悪かったです。
>メニューやおつりなども投げ捨てるように置かれて、気分を大変損ねました。
>
>せっかく楽しみに日本から来ているので、もう少し誠意のあるサービスをしてほしいものです。
>[ ふかひれ様 Wrote ]-------------------------------------
昔から有名です。
この店のふかひれは宣伝に乗せられやすい日本人を相手にしたお店なんですよ。
ふかひれでしたら、チャイナタウンがNO１です。
山盛りとは言いませんが、いっぱいのふかひれ入りで５００B出せば、大大満足で気持ちも心も大満足で帰国できますよ！！
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みけねこ
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| 投稿者:みけねこ
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[RE] : [RE] : [ホック（福）フカヒレレストラン]
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2008-04-06 |
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こんにちは。
餡かですか、それは失礼しました。
餡かけでも出汁は同じでしょうから味も似ている事もあるでしょうね。
>炊いてるっていうか餡かけご飯ですよね。どこでもあわびは缶詰ですし。
>
>６００Ｂ代のセットだとフカヒレスープも他の料理もあまり期待できないでしょうね。キアックでフカヒレ５００Ｂ、アワビご飯５００Ｂでもちょっと物足りませんでしたが、サービスはこちらのほうが大分ましだと思います。
>[ 輪廻様 Wrote ]-------------------------------------
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バンコクの犬
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| 投稿者:バンコクの犬
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[ホック（福）フカヒレレストラン]
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2008-10-21 |
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２００８年１０月１６日
時々、仲間と食べ歩きを目的としバンコクを訪れています。
今回はヤワラー通り中程のＨでフカヒレを食べる予定でしたが、都合により予定を変更してホックにしました。ナビさんの感激を確認の為セットメニュー（Ｂ８００）を頼んでみました。何これ？ナビさんの感激とは裏腹。おじさん達と現地の友達は顔を見合わせました。
それではＬ（Ｂ１５００）なら満足できると思い注文。加えてアワビの炒め物も。
運ばれて来ました、？？？フカヒレの姿が見えない。アワビも味が薄すぎる。何れも大不満。こんなのなら予定を変更せずヤワラーか、サイアムスクエアーのＰへ行けば良かった。
因みに、セットメニューはお前食べろの擦り合い。仕方が無いのでみんなで一口ずつ箸を付けただけ。セットメニュー、フカヒレスープＬ×２、アワビの炒め物、野菜の炒め物で４人でＢ６０００の請求。品質、味、サービスを照らし合わせると高過ぎる。
現地人の行かない訳、納得。２度と行くことは無いでしょう。
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日本の犬
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| 投稿者:日本の犬
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[RE] : 確かにヤワラー通り中程のＨなら
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2008-10-22 |
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>２００８年１０月１６日
>
>時々、仲間と食べ歩きを目的としバンコクを訪れています。
>今回はヤワラー通り中程のＨでフカヒレを食べる予定でしたが、都合により予定を変更してホックにしました。ナビさんの感激を確認の為セットメニュー（Ｂ８００）を頼んでみました。何これ？ナビさんの感激とは裏腹。おじさん達と現地の友達は顔を見合わせました。
>それではＬ（Ｂ１５００）なら満足できると思い注文。加えてアワビの炒め物も。
>運ばれて来ました、？？？フカヒレの姿が見えない。アワビもうまくない。何れも大不満。こんなのなら予定を変更せずヤワラーか、サイアムスクエアーのＰへ行けば良かった。
>因みに、セットメニューはお前食べろの擦り合い。仕方が無いのでみんなで一口ずつ箸を付けただけ。セットメニュー、フカヒレスープＬ×２、アワビの炒め物、野菜の炒め物で４人でＢ６０００の請求、高い、うまくない。
>こんな店２度と行くもんか〜！！！
>[ バンコクの犬様 Wrote ]-------------------------------------
確かに、ヤワラー通り中程のＨなら500Ｂで しっかりフカヒレを認識できますね。しかも、横浜中華街の中程度のより、たくさん入っています。時間の都合とか、しがらみもありますのでね。
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ヤワラーは遠い
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| 投稿者:ヤワラーは遠い
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[RE] : [RE] : 確かにヤワラー通り中程のＨなら
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2008-10-22 |
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ヤワラーのフカヒレは値段も安く、量も多いですね。
チャイナプリンセスですか？私は和成豊が好きです。
ホックフカヒレ店は茶碗蒸しのような小さな器に醤油ベースの
フカヒレでしたよね。よく見るとフカヒレは上品な一枚ものではなかったでしょうか？（遠い昔で記憶が定かでは無いですが）
海苔でいうと山本山の贈答用がホックフカヒレで
大森屋の業務用キズ海苔がヤワラーの片手土鍋フカヒレなのでは。
ホックフカヒレもサイアム、シーロムあたりの他店と比べて高いわけ
では無いと思います。とはいえ私もホックフカヒレに２度は行ってません。
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日本の犬
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| 投稿者:日本の犬
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[RE] : [RE] : [RE] : 山本山がホックフカヒレ 大森屋の業務用海苔がヤワラー
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2008-10-24 |
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海苔でいうと山本山の贈答用がホックフカヒレで大森屋の業務用キズ海苔がヤワラーの片手土鍋フカヒレなのでは。・・・・・あまりにうまく、たとえているので、笑ってしまいました。
実に見事に違いを一発で表現したものです。
私もホックフカヒレに２度は行ってません。・・・・私もそのままです。
ヤワラーのフカヒレは値段も安く、量も多いですね。
>チャイナプリンセスですか？私は和成豊が好きです。
>
>ホックフカヒレ店は茶碗蒸しのような小さな器に醤油ベースの
>フカヒレでしたよね。よく見るとフカヒレは上品な一枚ものではなかったでしょうか？（遠い昔で記憶が定かでは無いですが）
>海苔でいうと山本山の贈答用がホックフカヒレで
>大森屋の業務用キズ海苔がヤワラーの片手土鍋フカヒレなのでは。
>
>ホックフカヒレもサイアム、シーロムあたりの他店と比べて高いわけ
>では無いと思います。とはいえ私もホックフカヒレに２度は行ってません。
>[ ヤワラーは遠い様 Wrote ]-------------------------------------
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バンコクの犬
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| 投稿者:バンコクの犬
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[RE] : [RE] : [RE] : 確かにヤワラー通り中程のＨなら
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2008-10-23 |
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>ヤワラーのフカヒレは値段も安く、量も多いですね。
>チャイナプリンセスですか？私は和成豊が好きです。
>
>ホックフカヒレ店は茶碗蒸しのような小さな器に醤油ベースの
>フカヒレでしたよね。よく見るとフカヒレは上品な一枚ものではなかったでしょうか？（遠い昔で記憶が定かでは無いですが）
>海苔でいうと山本山の贈答用がホックフカヒレで
>大森屋の業務用キズ海苔がヤワラーの片手土鍋フカヒレなのでは。
>
>ホックフカヒレもサイアム、シーロムあたりの他店と比べて高いわけ
>では無いと思います。とはいえ私もホックフカヒレに２度は行ってません。
>[ ヤワラーは遠い様 Wrote ]-------------------------------------
ヤワラーは遠い様、ご推奨の和盛豊に行く予定でした。
小職一行としては、何回か足を運んだサイアムスクエアーのペナンもお奨めかと思います。価格は廉価ではありませんが・・・。
又、味のほうですが、ヤワラーは遠い様のご記憶とは異なり、ホックの味はかなりコッテリ味でした。
次回訪問時には是非和盛豊を訪れて見たく思います。
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日本の犬
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| 投稿者:日本の犬
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[RE] : [RE] : [RE] : [RE] :ヤワラー フワセホンなら
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2008-10-25 |
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>>ヤワラーのフカヒレは値段も安く、量も多いですね。
>>チャイナプリンセスですか？私は和成豊が好きです。
>>
>>ホックフカヒレ店は茶碗蒸しのような小さな器に醤油ベースの
>>フカヒレでしたよね。よく見るとフカヒレは上品な一枚ものではなかったでしょうか？（遠い昔で記憶が定かでは無いですが）
>>海苔でいうと山本山の贈答用がホックフカヒレで
>>大森屋の業務用キズ海苔がヤワラーの片手土鍋フカヒレなのでは。
>>
>>ホックフカヒレもサイアム、シーロムあたりの他店と比べて高いわけ
>>では無いと思います。とはいえ私もホックフカヒレに２度は行ってません。
>
>>[ ヤワラーは遠い様 Wrote ]-------------------------------------
>
>ヤワラーは遠い様、ご推奨の和盛豊に行く予定でした。
>小職一行としては、何回か足を運んだサイアムスクエアーのペナンがお奨めと思います。価格は廉価ではありませんが・・・。
>又、味のほうですが、ヤワラーは遠い様のご記憶とは異なり、ホックの味はかなりコッテリ味でした。
>次回訪問時には是非和盛豊を訪れて見たく思います。
>[ バンコクの犬様 Wrote ]-------------------------------------
ヤワラー フワセホンなら シューマイ系、炒め麺系統も美味しいし、５００bで、例の取っ手付土鍋のふかひれスープも横浜中華街の中程度より上ではないかと思います。ふかひれ密度も横浜中華街の中程度よりずっと密だし。
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バンコクの犬
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| 投稿者:バンコクの犬
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[RE] : [RE] : [RE] : [RE] : [RE] :ヤワラー フワセホンなら
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2008-10-25 |
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>>>ヤワラーのフカヒレは値段も安く、量も多いですね。
>>>チャイナプリンセスですか？私は和成豊が好きです。
>>>
>>>ホックフカヒレ店は茶碗蒸しのような小さな器に醤油ベースの
>>>フカヒレでしたよね。よく見るとフカヒレは上品な一枚ものではなかったでしょうか？（遠い昔で記憶が定かでは無いですが）
>>>海苔でいうと山本山の贈答用がホックフカヒレで
>>>大森屋の業務用キズ海苔がヤワラーの片手土鍋フカヒレなのでは。
>>>
>>>ホックフカヒレもサイアム、シーロムあたりの他店と比べて高いわけ
>>>では無いと思います。とはいえ私もホックフカヒレに２度は行ってません。
>>
>>>[ ヤワラーは遠い様 Wrote ]-------------------------------------
>>
>>ヤワラーは遠い様、ご推奨の和盛豊に行く予定でした。
>>小職一行としては、何回か足を運んだサイアムスクエアーのペナンがお奨めと思います。価格は廉価ではありませんが・・・。
>>又、味のほうですが、ヤワラーは遠い様のご記憶とは異なり、ホックの味はかなりコッテリ味でした。
>>次回訪問時には是非和盛豊を訪れて見たく思います。
>
>>[ バンコクの犬様 Wrote ]-------------------------------------
>ヤワラー フワセホンなら シューマイ系、炒め麺系統も美味しいし、５００bで、例の取っ手付土鍋のふかひれスープも横浜中華街の中程度より上ではないかと思います。ふかひれ密度も横浜中華街の中程度よりずっと密だし。
>[ 日本の犬様 Wrote ]-------------------------------------
御教示有難うございます。次回訪泰時には日本の犬様、ヤワラーは遠い様ご推奨の和盛豊を必ず訪れて見ます。考えているだけで、涎が出てきます。
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日本の犬
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| 投稿者:日本の犬
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[RE] : [RE] : [RE] : [RE] : [RE] : [RE] :和盛豊
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2008-10-25 |
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>>>>ヤワラーのフカヒレは値段も安く、量も多いですね。
>>>>チャイナプリンセスですか？私は和成豊が好きです。
>>>>
>>>>ホックフカヒレ店は茶碗蒸しのような小さな器に醤油ベースの
>>>>フカヒレでしたよね。よく見るとフカヒレは上品な一枚ものではなかったでしょうか？（遠い昔で記憶が定かでは無いですが）
>>>>海苔でいうと山本山の贈答用がホックフカヒレで
>>>>大森屋の業務用キズ海苔がヤワラーの片手土鍋フカヒレなのでは。
>>>>
>>>>ホックフカヒレもサイアム、シーロムあたりの他店と比べて高いわけ
>>>>では無いと思います。とはいえ私もホックフカヒレに２度は行ってません。
>>>
>>>>[ ヤワラーは遠い様 Wrote ]-------------------------------------
>>>
>>>ヤワラーは遠い様、ご推奨の和盛豊に行く予定でした。
>>>小職一行としては、何回か足を運んだサイアムスクエアーのペナンがお奨めと思います。価格は廉価ではありませんが・・・。
>>>又、味のほうですが、ヤワラーは遠い様のご記憶とは異なり、ホックの味はかなりコッテリ味でした。
>>>次回訪問時には是非和盛豊を訪れて見たく思います。
>>
>>>[ バンコクの犬様 Wrote ]-------------------------------------
>>ヤワラー フワセホンなら シューマイ系、炒め麺系統も美味しいし、５００bで、例の取っ手付土鍋のふかひれスープも横浜中華街の中程度より上ではないかと思います。ふかひれ密度も横浜中華街の中程度よりずっと密だし。
>
>>[ 日本の犬様 Wrote ]-------------------------------------
>
>御教示有難うございます。次回訪泰時には日本の犬様、ヤワラーは遠い様ご推奨の和盛豊を必ず訪れて見ます。考えているだけで、涎が出てきます。
>[ バンコクの犬様 Wrote ]-------------------------------------
目的があると楽しいですね。和盛豊、ぜひ挑戦してみてください。
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ヤワラーは遠い
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| 投稿者:ヤワラーは遠い
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[RE] : [RE] : [RE] : [RE] : [RE] : [RE] : [RE] :和盛豊
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2008-10-26 |
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お勧めは ゴマ団子です。
食べ過ぎて、デザートなんかいらないよ冷たいものならみたいな気になりますが、
熱いニッキ味スープの中に餡を包んだ餅団子です。説明を聞くと益々御遠慮に
なるでしょうが、騙されたと思って注文してください。
胃もたれ解消になり爽やかです。２杯食べられます。
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たつのこ
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| 投稿者:たつのこ
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[ホック（福）フカヒレレストラン]
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2008-06-10 |
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ふかひれが入った天下一品かな？スープはそっくりです。
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ｗａｎ
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| 投稿者:ｗａｎ
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[ホック（福）フカヒレレストラン]
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2008-06-07 |
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私もここよりキアック・シャークフィンをお薦めします。
ホックより通りの先にあるのですが見つけにくい。
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マイツ
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| 投稿者:マイツ
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[ホック（福）フカヒレレストラン]最高でした！！！
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2008-06-02 |
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５月２３日、初めてのバンコクでしたが、タイ好きの父の勧めでホックに行きました。サラデーン駅からでしたので、結構歩きましたが頑張った甲斐がありました。
フカヒレが三日月型？のままゴロゴロ４〜５個も入っていて感動しました。
鮑ご飯も、大きめにカットされた鮑がゴロゴロ。
味も日本人好みなので大満足でした。是非また行きたいですね
当たりはずれがあるという方もいらっしゃるようですが年４〜５回行く父はいつも沢山入っているとの事で、父に関してはフカヒレの量はいつも同じで変わらないとの事でした。
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ふかひれ
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| 投稿者:ふかひれ
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[ホック（福）フカヒレレストラン]
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2008-04-05 |
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先週、ホックのレストランへ行ってきました。
駅から徒歩３分とありましたが、１０分はありました。
しかも暑い中、とても迷ってしまいました・・・
でもあのふかひれを食べれると思い、わくわくしてお皿が出てくるのを待ちました。
でも出てきたふかひれは広告写真のようにたっぷりあるふかひれではありませんでした！
皿の底に申し訳ない程度小さいふかひれが沈んでいるという感じでした。
期待をしすぎたのかもしれませんが、あまりにも実物とのギャップにがっかりでした。
しかも女性店員の接客態度のとても悪かったです。
メニューやおつりなども投げ捨てるように置かれて、気分を大変損ねました。
せっかく楽しみに日本から来ているので、もう少し誠意のあるサービスをしてほしいものです。
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みけねこ
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| 投稿者:みけねこ
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[RE] : [ホック（福）フカヒレレストラン]残念ながら...
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2008-04-05 |
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こんにちは。
この店の評判は別にして残念ながらチャイナタウンでも500Bで
程度の良いフカヒレの姿煮的なフカヒレスープを堪能する事は
できません。
まあフカヒレスープとしては500Bで美味しいところはありますが。
私的にお勧めするとしたら最低2000B位は出したいところです。
>昔から有名です。
>この店のふかひれは宣伝に乗せられやすい日本人を相手にしたお店なんですよ。
>ふかひれでしたら、チャイナタウンがNO１です。
>山盛りとは言いませんが、いっぱいのふかひれ入りで５００B出せば、大大満足で気持ちも心も大満足で帰国できますよ！！
>[ 偽装発見様 Wrote ]-------------------------------------
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みけねこ
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| 投稿者:みけねこ
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[RE] : [ホック（福）フカヒレレストラン]
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2008-04-05 |
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こんにちは。
距離的に700mくらいはありますから3分は無理でしょうね。
10分くらいは最低かかると思います。
私も記事を見てそう思っていましたがやはりそうなのですね。
取材用の特別品の可能性が高いですね。
バンコクではよくあると思いますが、価格の安いフカヒレスープは
だいたいああいう形がしっかりした大きいものはありません。
取材後に隠密でのチェックが必要ですね。（笑）
>先週、ホックのレストランへ行ってきました。
>駅から徒歩３分とありましたが、１０分はありました。
>しかも暑い中、とても迷ってしまいました・・・
>
>でもあのふかひれを食べれると思い、わくわくしてお皿が出てくるのを待ちました。
>
>でも出てきたふかひれは広告写真のようにたっぷりあるふかひれではありませんでした！
>皿の底に申し訳ない程度小さいふかひれが沈んでいるという感じでした。
>期待をしすぎたのかもしれませんが、あまりにも実物とのギャップにがっかりでした。
>
>しかも女性店員の接客態度のとても悪かったです。
>メニューやおつりなども投げ捨てるように置かれて、気分を大変損ねました。
>
>せっかく楽しみに日本から来ているので、もう少し誠意のあるサービスをしてほしいものです。
>[ ふかひれ様 Wrote ]-------------------------------------
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(・ω・｀)乙
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| 投稿者:(・ω・｀)乙
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[RE] : [ホック（福）フカヒレレストラン]
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2008-04-05 |
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現地の人にも評判が良くてタイ人がたくさん来ているというお店ではない。
日本のガイドブックにたくさん広告打って、食べているのは日本人だけっていうお店。
内容は推して知るべし。
ふかひれスープもアワビご飯も同じ味だし。
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みけねこ
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| 投稿者:みけねこ
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[RE] : [ホック（福）フカヒレレストラン]
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2008-04-05 |
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お店の評判は別にしてふかひれスープというのは
フカヒレから出汁とか味が出る訳ではないので貝柱とかから
出汁を取って味付けをする物なのです。
そういう出汁でご飯も炊いているなら味が同じようでも不思議では
ないんですよ。
>現地の人にも評判が良くてタイ人がたくさん来ているというお店ではない。
>日本のガイドブックにたくさん広告打って、食べているのは日本人だけっていうお店。
>内容は推して知るべし。
>ふかひれスープもアワビご飯も同じ味だし。
>[ (・ω・｀)乙様 Wrote ]-------------------------------------
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セットメニューAをオーダーする時は要注意です。
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